Zacapa La Armonia Heavenly Cask Rum 0,7 Pdd 40%

Zacapa városa Guatemala City-től 112 kilométerre található, és innen ered a 1976 óta működő lepárló neve. A Zacapa márka már számos elismerést begyűjtött, ami részben annak köszönhető, hogy nem az ipari melaszt választották alapanyagként, hanem cukornádmézből készítik a párlatot. Ez egy sokkal selymesebb, édesebb ízvilágot eredményez, amit az ananászról kifejlesztett élesztő tovább gazdagít. Az érlelés számára pedig egy rendkívül különleges helyet választottak, amelyet „House above the clouds” néven ismernek, hiszen ez a hely 2300 méterrel a tengerszint felett található. Emellett a solera érlelés és a gondosan válogatott hordók segítségével képesek az egyedi ízek és aromák megjelenítésére italaikban. A Heavenly Cask Collection különböző változataiban a Zacapa No.23 tovább érlelt változatait is megkóstolhatjuk. Ezen kiadás extra oloroso érlelést kapott, így még több gyümölcsösséget fedezhetünk fel ebben az italban.