Ez a whiskey az Egyesült Államok délvidékéről származó kiváló minőségű single malt ital, amely a hagyomány és a kiválóság tökéletes kombinációját képviseli. A Jack Daniel’s American Single Malt Tennessee whiskey a híres amerikai whiskey-ipar mesterségét és a Tennessee vidékének egyedülálló karakterét egyesíti egy különleges itallá.
A Tennessee whiskey elkészítése már önállóan különbözik a bourbon whiskey-től. A friss, érleletlen gabonapárlatot egy szénpellet ágyon szűrik át, hasonlóan egyes prémium vodkákhoz, ami a whiskey-t tisztábbá, könnyedebbé és lágyabbá teszi, mint a bourbonokat. Ezt az eljárást 2013-ban törvénybe iktatták, kiemelve ezzel a whiskey készítésének egyediségét. Az eljárás külön neve is van: a „Lincoln County Process”.
A Jack Daniel’s American Single Malt Tennessee whiskey egy szűz égetett amerikai tölgyfahordós érlelést követően további két évig ex-oloroso sherryhordóban érlelődik, ami gazdagítja a whisky ízvilágát, és nemcsak a Tennessee whiskey-re jellemző egyedi jegyeket adja vissza, hanem az oloroso sherryhordóban rejlő komplex piros gyümölcsös aromákat is.
Az illatában cseresznye, tölgy, méz, melasz és a sherrys tanninok keverednek, gazdag, mégis kifinomult aromákat alkotva.
A kóstoláskor kékszőlő, feketecseresznye, szilvalekvár, valamint később étcsokoládé, dió és vanília ízei bontakoznak ki, amelyek mélyebben érezhetők.
A whisky lecsengése hosszú és gazdag, ahol a pipafüst, pácolt tölgy és karamell egyedülálló kavalkádja hagy tartós emléket a szájban.
