Az 1968 óta működő speyside-i lepárló, Billy Walker vezetése alatt a 2010-es évek végén a GlenAllachie elkezdte feltörni a piacot. Az innovatív lepárlómester és master blender, aki korábban a BenRiach és a Glendronach sikereit is maga mögött tudhatta, Trisha Savage és Graham Stevenson társaságában megszerezte a GlenAllachie-t, létrehozva a GlenAllachie Distillers Company Ltd-t, ezzel összesen több mint 100 évnyi szakmai tapasztalatot hozva magukkal. A munkájukat hamar dicsérte a siker: 2019 szeptemberében a GlenAllachie-t a „Scottish Whisky Awards” nevű rangos megmérettetésen a legjobb skót lepárlónak választották. Ez a kiadás a „Wood Finish Range” tagja, ahol különböző erősített boroshordókban érlelik párlataikat, mint a sherry, madeira, port. Ez a palackozás kizárólag az európai piacra készült, és az érlelés utolsó 42 hónapját portugál moscatel hordókban töltötte, ami egy kifejezetten aromatikus és édes desszertbor.
