Bombay Sapphire Premier Cru Gin 0,7 47%

A Bombay Sapphire Premier Cru egy ünnep a természet legfinomabb ízei előtt, különösen a délkelet-spanyolországi murciai navel narancsok előtt! Az italt a „Bombay kék csillaga” néven ismerik, és ez a vibráló, aromatikus citrusok ünnepe. Ez a kivételes gin a legízletesebb citromok, édes navel narancsok és mandarinok teremőhelyén, délkelet-Spanyolországban gyökerezik. A Bombay Sapphire szorosan együttműködik a helyi gazdákkal, hogy fenntartható módon beszerezze a legkiválóbb citrusféléket ehhez a lenyűgöző Premier Cru-hoz. Minden palackja tiszteleg a régió gazdáinak hagyományai előtt, és a gazdálkodók mesterségbeli tudása szunnyad az ízében. A citrusfélék betakarítása mindig a késői szüretelés során történik, generációkon átöröklött technikák alkalmazásával. A gin elkészítésekor a legérettebb gyümölcsöket kézzel szedik és hámozzák meg, majd hagyják, hogy a gyümölcshéjak természetesen száradjanak a Földközi-tenger napsütésében. Csak a legaromásabb gyümölcsös ízek kerülnek a ginbe. A Bombay Sapphire Premier Cru a megszokott gin alkoholtartalmának felett, 47%-os alkoholtartalommal büszkélkedik. Ez azért van, mert a citrusfélék magasabb infúziójából származik, és az extra olajok nagyobb alkoholtartalmat igényeltek az aromaegyensúly kialakításához. Ezt a stílusos párlatot emlékezetessé teszi olyan koktélokban, mint a Martini és a French 75. A mélykék szín a zafír drágakövekre emlékeztet. Ez a gyönyörű szín díszíti a Bombay Sapphire Premier Cru Gin palackját is. A spanyol fino citromok, amelyek fenntartható módon termesztettek, magukban hordozzák a mandarin és az édes murciai naval narancs élénk, merész citrusos jegyeit. Ezek az összetevők kibővítik a kreatív lehetőségek horizontjait. A Premier Cru Gin csodálatosan kombinálja a spanyol fino citrom frissességét, az édes murciai naval narancs édességét és a mandarin kifinomult ízét. Az eredmény egy bársonyosan sima, selymes és kifinomult small batch gin, amelyet általában kézzel készítenek, és igazi varázslat a zamatok világában.