Armagnac Castaréde 1995 0,7 Pdd 40%

A Castaréde család már hat generáció óta foglalkozik armagnac készítéssel, központi birtokuk Mauléon d’Armagnac falujában található, a híres Grand Bas Armagnac régió szívében. A történelmi, 16. században alapított Maniban birtokot 16 hektár szőlő ültetvény öleli körül, ahol Folle Blanche, Colombard és Ugni Blanc fajtákat termesztenek. Itt zajlik a szőlőtermesztés felügyelete, a borkészítés, valamint a lepárlás is. A Castaréde név mára a legelismertebb armagnac-házak közé emelkedett – évjáratos tételeik jelen vannak rangos eseményeken (mint a Cannes-i Filmfesztivál), az Air France fedélzetén, és a világ vezető éttermeinek itallapján is. Pincéjük különlegességei között olyan ritkaság is található, mint az 1893-as évjáratú palack.