Kiváló minőségű törkölypárlat Portugáliából. A hagyományos törkölypárlatok 4 generációja után eljött az ideje egy olyan törkölypárlat gyártásának, amely képes volt ötvözni a hagyományos törkölypárlat legjavát a modernebb részletekkel anélkül, hogy elveszítette volna a tiszta portugál törkölypárlat lelkét. A legjobb Bairrada’s Baga borok borkészítéséből származó legjobb törkölyt választották ki, gondosan követve annak teljes borkészítési és érlelési folyamatát. Több lassú és részletes desztillációt végeztek rézedényben közvetlen gőzzel, és laboratóriumban választották ki a legjobb desztillátumokat mind ízben, mind analitikailag. Friss és boros aromájú, friss törköly és szőlőmust árnyalatai, jó virágos összetevővel (néhány narancsvirággal) és szárított gyümölcsökkel párosulva.
